नॉन स्टिक बर्तन या खतरनाक बीमारियां

आज के दौर में नॉन स्टिक बर्तनों का फैशन है। आप जब कभी बाजार खरीदारी के लिए निकलते हैं और किसी बर्तन की दुकान पर जाते हैं तो आपको वहां पर ज्यादातर नॉन स्टिक बर्तन ही दिखाई देंगे। जो देखने में बेहद ही सुंदर और आकर्षक लगते है। हम जब कभी टीवी देखने के लिए बैठते हैं और वहां पर खाना बनाने वाले किसी ऐसे चैनल को देखते है जहां पर हर रोज और हमेशा एक नई-नई रेसिपी सिखाई जाती है। वहां पर भी खाना बनाने के बहाने लोग नॉन स्टिक बर्तनों का ही प्रचार कर रहे होते हैं।

                          आपका शायद पता नहीं है कि इन बर्तनों में टेफलोन कोटिंग होती है जो बहुत खतरनाक होती है। जिससे बहुत ही खतरनाक तरह की बीमारियां होती है। बर्तनों में खाना बनाने में तेल टो कम लगता है और बर्तन मांजने में भी कम मेहनत लगती है लेकिन हकीकत तो यह है कि वही से बीमारियों की शुरुआत भी होती है क्योंकि इन बर्तनों में टेफलोन नाम के केमिकल का इस्तेमाल किया जाता है।

                              जब नॉन स्टिक बर्तन को तेरी आंच पर गर्म किया जाता है इसमें खाना बनाने के लिए तेल डाला जाता है जब उसने एक केमिकल रिएक्शन होता है जो आप सोच भी नहीं सकते कि वो कितना खतरनाक होता है। जब इन बर्तनों को गर्म किया जाता है तो सिर्फ 5 मिनट में 721 डिग्री तापमान तक गर्म हो जाता है और इन बर्तनों की गर्म होने पर 6 तरह की गैस पर्यावरण में फैलती है। इनमें से 2 गैसे ऐसी होती हैं जो कैंसर का कारण बनती है।

 नॉन स्टिक बर्तनों के इस्तेमाल से होने वाले गंभीर बीमारियां :-

(1)- पुरुष इनफर्टिलिटी

(2)- थाइरोइड

(3)- बच्चे को जन्म देने की क्षमता में कमी

(4)-कैंसर

(5)-ब्रेन ट्यूमर

लेकिन लोगों को इन सब चीजों से कोई मतलब नहीं है। उन्हें तो बस एक ही चीज आती है जो चीज दिखने में बेहद सुंदर, आकर्षक और लुभावनी लगती हो ऐसे ही अपनाना है या उसी चीज को घर लेकर आना है। मंदबुद्धि लोग कभी भी किसी भी चीज की गहराई में जाकर किसी चीज को जानने की कोशिश नहीं करते हैं।

                     नॉन स्टिक बर्तनों से जितना संभव हो सके दूरी बनाकर रखें या ऐसे बर्तनों का उपयोग कम करें। अगर संभव हो सके तो ऐसे ही बर्तनों को अपने घर ही ना लाएं जो बिना बुलाए मेहमान की तरह बीमारियां लाता हो।